Artšokk: seedimine ja detoksikatsioon

Artšokk on tihedate roheliste lehtede ja õrna südamikuga köögivili, mida kasutatakse salatites, pajaroogades ja suppides.

Seedimise toetamine: artšoki kiudained ja inuliin stimuleerivad soolte peristaltikat ja toetavad kasulikku mikrofloorat.

Detoksikatsioon: Fütokemikaalid toetavad maksa tööd ja aitavad kaasa toksiinide väljutamisele.

Muud kasulikud omadused: Artšok sisaldab antioksüdante, mis aitavad tugevdada südant, parandavad ainevahetust ja toetavad organismi üldist toonust.